Yuzu a Giappone 2025-2026

Quando matura, Yuzu diventa giallo. Si ritiene che sia un ibrido di mandarino acido e Ichang papeda. E anche se non è troppo esteticamente piacevole, è un ingredienti di cucina e bevande preferiti per i giapponesi. E' più comune nelle salse. E 'anche miscelato con il miele per una speciale varietà di tè. Infine, è usato anche per fare dolci e torte