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Cuba bietet viele schwere Hummer, die Sie in fast jedem Restaurant bekommen können. Manchmal bestellen eine, können Sie die zweite kostenlos erhalten. Allerdings gibt es eine besondere Beschränkung beim Fang und Verkauf, da Hummer in der Regel für den Gebrauch von Touristen und für den Export reserviert sind. Deshalb gibt es in Kuba eine Art Hummer-Schwarzmarkt
