Beste Jahreszeit zum Reisen Alaska

Königskrabbe

Monströse Krabben mit zartem Fleisch sind in einem Meer rund um Alaska reichlich vorhanden. Und lokale Restaurants wissen am besten, wie man sie kocht

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Aus Alaska König Krabbenfischen tritt während der Herbst-und Wintermonate. Die Hauptsaison des Krabbenfischens ist in der Regel zwischen Oktober und Januar, daher dauert es nur für mehrere Wochen. In dieser Zeit servieren die Restaurants von Juneau, Seward, Anchorage und anderen Städten die frischesten Königskrabben aller Zeiten. Probieren Sie köstliche Krabbenbeine, Brötchen oder andere Snacks – lokale Köche tun ihr Bestes, um diese spezielle Mahlzeit zu kochen!

Die rote Königskrabbe ist die größte Art der Königskrabbe, die in der Beringsee und im Nordpazifik beheimatet ist. Sie hat eine Beinspannweite von bis zu 1,8 m und wiegt fast 13 kg. Um diesen kostbaren Fang zu machen, verwenden die meisten Schiffe eine riesige, quadratisch gerahmte Falle, die mit Mesh bedeckt ist. Das Fischen nach roten Königskrabben gilt als einer der gefährlichsten Jobs auf dem Planeten.

In Alaska arbeiten viele Rotkönig Krabbenfische in Norton Sound und Bristol Bay. Es ist derzeit verboten, rote Königskrabben auf den Pribilof-Inseln und westlichen Aleuten zu fischen. Einige alaskanische Reiseveranstalter bieten Angelausflüge mit Restaurants, die Krabben und Garnelen gehören.

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