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Octopuss werden häufig im Spätsommer oder Frühherbst gefangen und dann gehängt, um in der Sonne zu trocknen. Einer der kulturellen Höhepunkte der Küche von Santorini, der sonnengetrocknete Krake wird dann gegrillt oder gekocht.
Beste Reisezeit Santorini
Krake Saison
Santorini rühmt sich als Reiseziel für Meeresfrüchte und bietet Krakegerichte mit eigenem, einzigartigen Geschmack
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Meereslebewesen
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