Guayaba o Goiaba a Rio de Janeiro 2024-2025
Il dessert chiamato "Romeo e Giulietta" in goyava vi aiuterà a capire cosa significhi davvero una perfetta combinazione
Miglior periodo: fine ottobre – inizio marzo
Guayaba è molto popolare in Brasile ed è spesso utilizzato nei dolci. Il Brasile è il più grande produttore di guayave al mondo. Il frutto stesso è ovale, non grande, e il colore della pelle può variare dal verde al giallo o marrone. Anche se non riesci a trovare le guayave fresche, probabilmente troverai marmellate, succhi, sciroppi o paste fatte di guayava. E 'anche comunemente usato per fare caramelle a causa degli alti livelli di pectina. Il modo più popolare per mangiare guayaba in Brasile è goiabada—guava marmellata. C'è una famosa combinazione di goiabada e formaggio Minas che si chiama 'Romeo e Giulietta' a causa del colore rossastro del goiabada e del formaggio bianco. Se volete ancora assaggiare le guayave fresche profumate, visitate Rio dalla fine della primavera all'inizio dell'autunno.
