Stagione di Jujube a Thailandia 2024-2025
A forma di pera e non troppo grande, il frutto assomiglia a una mela giallastra con la pelle dura
Miglior periodo: Ottobre-febbraio
Canditi o stufati il frutto viene spesso utilizzato in torte, biscotti o aggiunto a verdure saltate. È succosa e ha una texture succulente di caramello unico. Crisp dal sapore vivace può essere mangiato solo con i semi rimossi.
Qualcosa non va?
