Época dos cogumelos em Londres 2025
Você está interessado em cogumelos frescos? Porcini local deve ser um verdadeiro prazer para você!
Melhor altura: Setembro-Outubro
Para o fim do verão os picadores locais de cogumelos ficam especialmente animados à medida que a estação de cogumelos se aproxima na Inglaterra. Se você é um forrageiro talentoso, de setembro a outubro é hora de partir para as florestas circundantes. Cogumelos são amplamente utilizados na cozinha inglesa. Eles são adicionados a tortas, ensopados e pratos de carne.
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Autores: Eleonora Provozin
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