Fiori de Abóbora em Rome 2025
Você já experimentou flores de abobrinha? Os romanos primeiro as recheiam com queijo e anchovas e depois as fritam!
Melhor altura: Maio–Agosto
Os italianos não são de desperdiçar flores de abobrinha e geralmente colhem algumas para preparar uma especialidade romana — flores de abobrinha fritas recheadas com anchovas e queijo. Não se preocupe, as flores são abundantes e há muitas para fritar enquanto se deixa algumas para dar frutos.
A estação de floração dura durante os meses de verão.
Autores: Olena Basarab