Melhor época para viajar Roma

Fiori di Zucca

Você já tentou flores de abobrinha? Os romanos primeiro enchem-nas com queijo e anchovas e depois fritá-las!

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Os italianos não são um para desperdiçar flores de abobrinha, e normalmente escolhem algumas para preparar uma especialidade romana — flores de abobrinha frita recheadas com anchovas e queijo. Não se preocupe, as flores são abundantes, e há abundância para fritar, deixando algumas para dar frutos.

A estação de floração dura durante os meses de verão.

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