Suas experiências de turista-cogumelos podem começar perto das prateleiras das livrarias espanholas. Os grandes atlas de cogumelos são publicados para ajudar os picadores na Espanha, e há até mesmo uma aplicação especial "Trobabolet" para a plataforma Android. O programa permite determinar a localização de fungos, mostrando ao usuário os locais exatos de crescimento de cogumelos. A aplicação também informa o usuário sobre as rotas mais convenientes, indica se é possível chegar ao destino de carro e onde estacioná-lo. Portanto, se você é um cogumelo e em Madrid no outono, não perca a oportunidade de começar a "caçar" cogumelos!
Existem quatro variedades de tampas, e cornerelles amarelos e cinzas são populares. As mais apreciadas são as trufas, especialmente o inverno, o rei da cozinha. Os amantes dos cogumelos não perdem tempo no outono e vão colhê-los todos os fins de semana. Milhares de habitantes de Madrid viajam de carro para o norte da capital, onde se organizam reservas fúngicas especiais nas montanhas florestadas.
O ponto de cogumelo mais popular é a Sierra de Guadarrama. Existem rotas de cogumelos especialmente criadas em torno de pequenas aldeias, que podem ser atravessadas com um guia ou sozinho. Os cogumelos também podem ser encontrados em El Retiro, na Casa de Campo e em outros lugares nas proximidades de Madrid.
Dependendo das chuvas, a estação de cogumelos em Madrid começa no período entre o final de setembro e meados de outubro e termina no início de novembro a meados de dezembro. Então, Outubro é o pico de tempo para cogumelos de cogumelos. Geralmente em novembro, em diferentes regiões da Espanha, há feriados de cogumelos e festivais—Jornadas Micologicas. Os organizadores são as autoridades locais e a comunidade micológica. Hoje em dia, todos os restaurantes locais têm dias de cogumelos quando os melhores chefs competem na preparação destes presentes da natureza.
Informação prática
Qual é a duração ideal para ir a Madri colher cogumelos?
Você deve visitar Madri de finais de setembro a meados de dezembro para maximizar suas chances de encontrar cogumelos. A temporada começa de finais de setembro a meados de outubro, mas atinge o pico em outubro, terminando de novembro a meados de dezembro, dependendo da chuva. Portanto, o momento ideal para ir colher cogumelos em Madri é durante essa temporada. Mostrar mais
Quais locais em Madri valem a pena explorar para caçar cogumelos?
A Sierra de Guadarrama é o local mais famoso para caça aos cogumelos em Madri. Rotas de cogumelos estão disponíveis por meio de pequenas aldeias que podem ser autoguiadas ou acompanhadas por um guia. Além disso, lugares conhecidos para encontrar cogumelos em Madri incluem a Casa de Campo e o El Retiro. As encostas florestadas na parte norte da cidade também têm reservas para a caça especial de fungos. Mostrar mais
Quais tipos de cogumelos são famosos em Madri?
Em Madri, as variedades populares de cogumelos incluem quatro variedades de chapéus, cantarelos amarelos e cinza e trufas de inverno, que são altamente valorizadas e amplamente utilizadas na culinária local da região. Para encontrar o local perfeito para a caça de cogumelos, atlas de cogumelos e o aplicativo 'Trobabolet' para usuários de Android são recursos valiosos. Mostrar mais
Qual é a duração usual da temporada de cogumelos em Madri?
A temporada de cogumelos em Madri dura de finais de setembro a meados de outubro, dependendo das chuvas. O momento ideal para colher é no final de outubro a início de novembro, enquanto termina até meados de dezembro. Os atlas de cogumelos fornecem orientações valiosas sobre onde os cogumelos crescem e outros recursos para identificar sua localização. Mostrar mais
Será possível encontrar festivais de cogumelos em Madri durante a temporada?
As Jornadas Micológicas, ou feriados e festivais de cogumelos, são realizados em várias partes da Espanha, incluindo Madri, a cada novembro. Esses eventos são organizados pela comunidade micológica e pelas autoridades locais. Os melhores chefs competem para fazer seus melhores pratos usando cogumelos, e muitos mercados, cafés e restaurantes locais em Madri oferecem variantes de cogumelos durante os dias de cogumelos. Mostrar mais
