A abóbora tem muitas expressões figurativas para os ingleses: "alguma abóbora" significa "big boss", "pumpkin head", "bighead" ou apenas "estúpido", "pumpkin-hora" significa o mesmo que o prazo.
Isto não é para mencionar o Halloween quando cada casa é geralmente decorada com rostos assustadores de uma abóbora com uma vela dentro — às vezes muito intricada e espetacular.
Abóbora pode ser cozida, seca, servida como guarnição e usada para encher tortas; seu sabor doce está em harmonia com a carne. Na estação de outono a abóbora torna-se indispensável para a preparação de sopas de creme com a adição de batatas, cenouras, cebolas e alho, bem como cogumelos ou marisco. Para adicionar cremosidade à sopa, você pode incluir não só creme, mas também leite de coco. Como um recheio para sopa de creme de abóbora, molhos doces e azedos asiáticos ou queijos com aroma forte devem ser adicionados.
