© Loo Leong Hong
Muito famoso ingrediente culinário fedorento fedor de feijão é um verdadeiro prazer se não ser cheirado. O aminoácido que existe dentro do feijão muitas vezes causa o cheiro distintivo que muitas vezes assusta as pessoas longe. No entanto, o sabor é rico e a textura é tenra.
É freqüentemente torrada, frita ou cozida com legumes ou frutos do mar. A estação dos feijões espumosos é curta, apenas no mês de maio.
