© Loo Leong Hong
Molto famoso ingrediente culinario puzza fagiolo è una vera delizia se non essere annusato. L'amminoacido che esiste all'interno del fagiolo spesso causa odore distintivo che spesso spaventa la gente via. Tuttavia, il gusto è ricco e la texture è tenera.
Spesso viene arrosto, mescolato o cotto con verdure o frutti di mare. La stagione dei fagioli è breve, ma solo il mese di maggio.