Yongchak a Thailandia 2025
Conosciuto anche come yongchak, il fagiolo ritorto lungo è puzzolente in modo unico a causa del suo contenimento di gas
Miglior periodo: Maggio
Molto famoso ingrediente culinario puzza fagiolo è una vera delizia se non essere annusato. L'amminoacido che esiste all'interno del fagiolo spesso causa odore distintivo che spesso spaventa la gente via. Tuttavia, il gusto è ricco e la texture è tenera.
Spesso viene arrosto, mescolato o cotto con verdure o frutti di mare. La stagione dei fagioli è breve, ma solo il mese di maggio.
Qualcosa non va?
Ultimo aggiornamento:
Autori: Olga Valchyshen
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