Piselli a England 2025
Goditi i piselli inglesi appena sgusciati!
Miglior periodo: Agosto
Non c'è dubbio che i giovani piselli inglesi siano i più dolci, croccanti e deliziosi. Puoi goderti una stagione di breve durata durante agosto in Inghilterra. I piselli verdi dolci apparvero nella cucina europea durante il Medioevo. In Inghilterra, erano considerati una prelibatezza ed erano molto costosi.
Oggi, i piselli verdi sono serviti come guarnizione, nelle omelette per colazione, nelle insalate e nei muffin. Prova a cucinare un piatto tradizionale inglese di piselli verdi con burro, zucchero e menta. È molto gustoso e utile, soprattutto quando è di stagione.
Autori: Olena Basarab