Erbsen in England 2025
Genießen Sie frisch geschälte englische Erbsen!
Beste Zeit: August
"Die Scampi und Pommes, damit kann man wirklich nichts falsch machen, und es war ausgezeichnet."
Es besteht kein Zweifel, dass junge englische Erbsen am süßesten, knackigsten und köstlichsten sind. Sie können eine kurze Saison im August in England genießen. Süße grüne Erbsen tauchten im Mittelalter in der europäischen Küche auf. In England galten sie als Delikatesse und waren sehr teuer.
Heute werden grüne Erbsen als Garnitur, in Omeletts zum Frühstück, in Salaten und Muffins serviert. Versuchen Sie, ein traditionelles englisches Gericht aus grünen Erbsen mit Butter, Zucker und Minze zu kochen. Es ist sehr lecker und nützlich, besonders wenn sie in Saison sind.
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Olena Basarab
