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Beste Reisezeit Japan

Fukinoto

Probieren Sie dieses wahre Zeichen des Frühlings

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Fuki ist das erste Grün, das unter dem Schnee sprießt und ist eines von vielen leckeren Berggemüse (Sansai) in Japan.

Fukinoto ist die junge Fuki-Pflanze mit Stiel, Blütenknospe und Blättern.

Die beliebtesten Arten, es zu konsumieren, sind Fuki-Miso und Tempura Gerichte, die dem Essen einen besonderen Frühlingsgeschmack verleihen.

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