La mejor temporada para viajar a Inglaterra

Guisantes

¡Disfrute de guisantes ingleses recién conchados!

Mejor época: Agosto

Guisantes
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No hay duda de que los guisantes ingleses jóvenes son más dulces, más crujientes y más deliciosos. Usted puede disfrutar de una temporada de corta duración durante agosto en Inglaterra. Dulces guisantes verdes aparecieron en la cocina europea durante la Edad Media. En Inglaterra, se consideraba una delicadeza, y era muy caro.

Hoy en día, los guisantes verdes se sirven como guarnición, en tortillas para el desayuno, en ensaladas y magdalenas. Intenta cocinar un plato tradicional inglés de guisantes verdes con mantequilla, azúcar y menta. Es muy sabroso y útil, especialmente en temporada.

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