La stagione migliore per viaggiare Guatemala

Specialità di mais

Insieme al comune mais giallo, gli agricoltori locali coltivano varietà uniche multicolori che sono deliziose!

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Il mais è tipicamente associato alla sua colorazione gialla, ma Guatemala offre di più: qui troverete varietà multicolori tra cui quelle rosse, bianche e nere. In Guatemala il mais viene raccolto da aprile a settembre. Il mais è elencato tra gli ingredienti di base della cucina locale, e durante questa stagione, potrete assaggiare un'abbondanza di specialità tradizionali guatemalteche fatte di mais.

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