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Tomates Santorini muitas vezes referidos como "tomates cereja" são espécies exclusivas de Santorini. Comparado com tomates de cereja comuns estes são maiores e têm um pouco de uma forma diferente, curvado. Estes tomates saborosos podem ser comidos frescos ou secos ao sol em Santorini durante quatro dez dias e depois conservados em azeite. A delicadeza é bem conhecida em todo o mundo e é frequentemente usada como um suplemento para muitos pratos.
