Ryan Bjorkquist
Quando você visita um país com uma costa de 6.345 km, amostrar seus frutos do mar únicos é um must mesmo se você não é um grande fã de frutos do mar. Pelo menos, devias tentar um prato de eriços de mar.
A casca e as espigas encerram a sua carne de cor amarela que se assemelha a línguas – tão macia e tão saborosa.
A delicadeza está no menu entre novembro e julho.
