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L'avocat n'est arrivé à Hawaii qu'au XIXe siècle. Cependant, depuis lors, les agriculteurs locaux ont réussi à cultiver ce fruit et il a été largement utilisé dans la cuisine moderne. Essayez une délicieuse salade de poke d'avocat avec du poisson cru, du thon et de la sauce à l'avocat ou même de la crème glacée d'avocat pendant votre séjour à Hawaï.
