Avocado a Hawaii 2024-2025
Anche se l'avocado non è originario delle Hawaii, è ampiamente utilizzato nella cucina hawaiana moderna
Miglior periodo: settembre–aprile
Avocado è arrivato alle Hawaii solo nel XIX secolo. Tuttavia, da allora gli agricoltori locali hanno coltivato con successo questo frutto ed è stato ampiamente utilizzato nella cucina moderna. Provate una deliziosa salata di Avocado Poke con pesce crudo, tonno e salsa di avocado o anche gelato di avocado durante le Hawaii.
Autori: Eleonora Provozin