Schwarze Bohnen oder Frijoles Negros in Guatemala 2024-2025
Entweder gekocht oder gebraten, eine Portion schwarze Bohnen wird perfekt befriedigen Ihren Hunger
Beste Zeit: November–März
Guatemalas Hauptbestandteil macht einfache, aber köstliche und nährende Gerichte. Sie können versuchen, sie gekocht ganz in traditionellen guatemaltekischen schwarzen Bohnensuppe namens parados, oder auch refried schwarzen Bohnen bekannt als Volteados. Schwarze Bohnen können jeden Tag gegessen werden, ohne zu langweilig zu werden. Das Anbaugebiet erstreckt sich über den Norden des Landes, und die Saison dauert von November bis März.