Tintenfisch in Ibiza 2025
Mit Oliven gefüllt und in Wein geschmort, ist Tintenfisch eine klassische mediterrane Delikatesse.
Beste Zeit: Mai–September
Tintenfisch ist ein beliebtes Meeresfrüchtegericht auf Ibiza. Sie können ihn roh kaufen und nach Ihrem bevorzugten Rezept zubereiten oder köstliche Gerichte in einem der zahlreichen lokalen Restaurants bestellen. Er wird normalerweise gefüllt mit Oliven oder in Wein geschmort serviert. Die Tintenfischsaison beginnt im Mai und dauert bis September.
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Autoren: Olena Basarab