yoppy
Le calmar est l'un des fruits de mer préférés d'Ibiza. Vous pouvez l'acheter cru et le faire cuire selon votre recette préférée ou commander des plats délicieux dans l'un des nombreux restaurants locaux. Il est généralement servi farci d'olives ou rafraîchi dans le vin. La saison des calmars commence en mai et se poursuit en septembre.
