Calamaro a Ibiza 2025
Ripieno di olive e stufato nel vino, il calamaro è una classica prelibatezza mediterranea.
Miglior periodo: Maggio–Settembre
Il calamaro è un frutto di mare molto apprezzato a Ibiza. Puoi acquistarlo crudo e cucinarlo secondo la tua ricetta preferita o ordinare piatti deliziosi in uno dei numerosi ristoranti locali. Di solito viene servito ripieno di olive o stufato nel vino. La stagione dei calamari inizia a maggio e continua fino a settembre.
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Autori: Olena Basarab