Sven Volkens
La pomme mammée est considérée comme un aphrodisiaque. De plus, ce fruit orange ou rose est plutôt doux et peut être utilisé dans les salades ou les marmelades, bien qu'il puisse être difficile à digérer. Au Costa Rica, il est principalement cultivé dans le plateau de Carazo où ses arbres abritent les fermes des vents.
