Quand partir Goa

Prise de crabe, Goa

Essayez de piéger le crabe à l'ancienne façon Goan pour une expérience inoubliable

Meilleur moment: Octobre-mars

Prise de crabe
Prise de crabe

La capture de crabes implique une procédure unique faite par les goans au moins une fois par mois. Cette activité est considérée comme l'une des choses les plus excitantes à faire lors d'une visite à Goa. Vous aurez besoin de beaucoup d'habileté et de force pour attraper et tuer un crabe. Le piège lui-même est un anneau en métal circulaire avec un filet de nylon, appelé Kobllem. À l'intérieur du piège, les habitants placent généralement des pattes de poulet pourries pour attirer les crabes

À la marée haute, vos chances de capturer des crabes augmentent, mais si vous placez votre piège dans des eaux vraiment profondes alors la marée basse ne sera pas un problème du tout. La capture du crabe à Goa est une activité très populaire, en particulier parmi les pêcheurs et les touristes. Vous pouvez faire un voyage de capture de crabe à Sonalium, un beau endroit naturel sur la rivière Dudhsagar. Il est possible de ramasser un hôtel à Candolim, Sinquerim, Calangute et Baga. La viande de crabe, succulente et sucrée, est généralement consommée rôtie.

Infos pratiques

Quel est le meilleur moment pour aller à Goa pour attraper des crabes ?

Goa peut être visité pour la pêche aux crabes entre octobre et mars. La marée haute est le meilleur moment pour attraper des crabes. Et les crabes peuvent également être capturés en eau profonde même pendant la marée basse. Afficher plus

Où est le meilleur endroit pour attraper des crabes à Goa ?

Sonalium est un endroit idyllique sur la rivière Dudhsagar, parfait pour la pêche aux crabes. Bien qu'il existe d'autres endroits pour attraper des crabes comme la plage d'Anjuna et celle de Mandrem. La pêche aux crabes avec les habitants du village de Chorao est plus authentique. Cependant, si vous cherchez une expérience plus touristique, vous pouvez essayer de pêcher des crabes sur la plage de Morjim. Afficher plus

Comment attraper des crabes à l'aide d'un piège Kobllem ?

Le piège Kobllem est installé dans l'eau avec un anneau métallique circulaire avec un filet en nylon et des pattes de poulet pourries à l'intérieur du piège. Le piège doit être laissé pendant la nuit ou plusieurs heures pendant la marée haute. Une fois retiré, les crabes peuvent être sortis du filet et tués. La manipulation des crabes nécessite des gants pour éviter les blessures. Afficher plus

Quel est le meilleur appât à utiliser pour la pêche aux crabes à Goa ?

L'utilisation de pattes de poulet pourries est courante lorsque l'on tente d'attirer des crabes. D'autres appâts tels que de petits poissons, des calmars ou des coquillages peuvent également être utilisés. Des appâts spécifiques fonctionnent mieux pour différents crabes, il faudra donc peut-être expérimenter pour trouver l'appât le plus efficace. Afficher plus

Quelle est la méthode traditionnelle de cuisson et de service de la chair de crabe à Goa ?

La chair de crabe rôtie est la façon traditionnelle de la cuire et de la servir à Goa. Tout d'abord, le crabe est nettoyé, brisé et rôti avec des épices ou des masalas, puis servi chaud. Le curry de crabe ou le crab Xec Xec sont également des recettes traditionnelles de Goa à essayer. Afficher plus

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Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin