Yomari pour Yomari Punhi à Népal 2024-2025
Une délicatesse spéciale pour la célébration de Newari Yomari Punhi
Meilleur moment: fin décembre
Fabriqué en farine de riz avec de la canne à sucre brune et des graines de sésame, le délice est cuit à la vapeur et souvent préparé sous forme de dieux et de déesses. Les bonbons sont symboliques et essentiels pour la célébration. Les enfants courent souvent dans les quartiers à la recherche de Yomari.
Auteurs: Eleonora Provozin