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Oeufs de canard et d'oie

Essayez une omelette d'œufs de canard ou d'oie pour un changement ou pour le bien d'une nouvelle expérience. Vous pouvez développer un goût pour cela!

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Il y a des fermes à Londres qui se spécialisent dans la culture de canards et d'oies pour la viande ainsi que pour leurs œufs, qui diffèrent des œufs de poulet en raison de leur goût plus intensif et plus grande taille.

Pour faire une délicieuse omelette, vous avez généralement besoin de quelques œufs de poulet et une poignée d'épices pour rendre le d ish saveur, alors qu'un seul œuf d'oie peut faire le travail aussi bien.

Ces sauvagines pondent des œufs entre février et juin ainsi qu'en septembre.

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