Nourriture du Nouvel An tibétain à Tibet 2023
Trouvez une prédiction pour l'année à venir dans un plat spécial, servi juste avant la nouvelle année
Meilleur moment: 21–24 février 2023
Le Nouvel An Tibétain propose une nourriture unique. Il y a quelques plats traditionnels qui sont servis pendant la période de célébration. Chaque jour, vous pouvez goûter un plat important et unique. La plupart d'entre eux comprennent des légumes et des fruits et sont sucrés. Vous devez essayer le gâteau traditionnel Khapse et une boisson alcoolisée Chang aussi bien
Mais l'une des plus intéressantes est la soupe, appelée Guthuk. Les ingrédients principaux sont la viande, le riz, les patates douces, le blé, le fromage de yak, les pois, les poivrons verts, les vermicelli et les radis. Mais il y a aussi quelques surprises à l'intérieur. Les locaux mettent divers éléments qui ont une signification symbolique. Des petites choses, comme des pierres, des poivrons froids, de la laine, du charbon de bois et des pièces de monnaie sont mises dans de petits boulettes dans cette soupe. Ces articles sont utilisés pour prédire l'avenir pour celui qui le trouve!
