Melhor época para viajar México

Salsa de formigas voadoras

Os mexicanos sabem o método mais eficaz para transformar seus inimigos em amigos – matá-los e cozinhá-los

Melhor altura: Maio

Salsa de formigas voadoras
Salsa de formigas voadoras

Esta regra é posta em prática em Oaxaca, onde o início da estação chuvosa traz enxames de chicatanas para a região. Centenas de formigas de cara negrita não hesitarão em segui-lo diretamente para o seu apartamento, mas não fique chateado muito rapidamente, porque você pode ter salsa deliciosa para o jantar, se você conhece a receita.

Então aqui se segue: pegue o máximo de chicatanas possível, cozinhe-os em uma panela-como comal mexicano, em seguida, moê-los bem e cozinhe mais com sal, alho, pimenta e água. Espalhem a salsa voadora de formigas sobre uma tortilla e desfrutem do lanche. E não se preocupe, a regra aplica-se apenas às formigas, e as relações pessoais entre humanos são resolvidas de maneiras mais complicadas, certamente sem derramamento de sangue.