Fugu (Pufferfisch) in Südkorea 2024-2025
Jedes Jahr sterben sechs Menschen daran, diesen Fisch zu essen. Wenn Sie Nervenkitzel von Lebensrisiken erhalten, sind Sie willkommen, Ihr Glück herauszufordern
Beste Zeit: November–März
Wie denken Sie über das Essen eines Fisches 1200 mal so giftig wie Cyanid? Puffer Fish oder Fugu ist in der Europäischen Union verboten, aber es gibt ein paar Orte auf der ganzen Welt, wo diese gefährliche Spezialität noch serviert wird.
Südkorea ist eine von ihnen zusammen mit Japan und China. Aber es gäbe kein Angebot, wenn es keine Nachfrage gegeben hätte, und in der Tat ist der gefährliche Fisch wirklich gefragt. Außerdem gestehen die meisten Menschen, daß sie von dieser sehr tödlichen Bedrohung versucht werden, statt von einem einzigartigen Geschmack.
Es muss ein ziemlicher Nervenkitzel sein, das eigene Leben zu riskieren, doch wenn du dein Leben liebst und das Gefühl hast, dass es noch so viel zu tun gibt während deines Lebens, solltest du ein paar Dinge wissen, bevor du Fugu isst. Erstens, wählen Sie nur lizenzierte Restaurants. Die Köche gibt es nicht gegeben, die Platzierung, bis sie alle Tests, von denen einer beinhaltet Essen Kugel Fisch von selbst vorbereitet. Beachten Sie, dass nur 35% aller Bewerber in die Küche dürfen.
Die zweite wesentliche Sache, die Sie beachten müssen, ist, dass der tödlichste Teil der giftigen Fische Leber ist, und fast 50% aller tödlichen Unfälle passierte nach dem Verzehr der Leber. Einige Verrückte bestellen jedoch weiterhin Leber, und einige Köche servieren es, obwohl dies verboten ist, und wenn es enthüllt wird, werden diese Köche gefeuert. Unnötig zu sagen, dass Leber wird auch gesagt, dass der köstlichste Teil des Fisches zu sein.
In den letzten Jahren ist die Zahl der Todesfälle im Zusammenhang mit Fugu auf sechs Personen pro Jahr zurückgegangen. Außerdem wurden einige Untersuchungen durchgeführt, die versuchten, unter häuslichen Bedingungen giftfreien Fugu zu züchten. Die Züchter behaupten, es sei eine echte Sache zu tun, denn wilder Fugu ist giftig wegen giftiger Bakterien, von denen er sich ernährt.
So bald essen Kugelfisch könnte völlig sicher behauptet werden. Und trotzdem solltest du zweimal darüber nachdenken, bevor du diese Risiken nimmst.
Wenn du das noch machst, läuft die Saison von November bis März.
