Anguila en Japón 2025
En Japón el verano significa tiempo de la anguila!
Mejor época: Junio a agosto
Hay muchas variedades de anguilas durante esta época del año, algunas son comestibles, y algunas, no. Y aunque puedes encontrar anguila en algunos restaurantes de sushi en cualquier temporada, el verano se considera lo mejor.
Autores: Eleonora Provozin