Ora di Colcannon a Irlanda 2024-2025
Prepara il tuo appetito per il piatto tradizionale più gustoso dell'Irlanda!
Miglior periodo: Settembre-marzo
Fate il vostro viaggio attraverso l'isola e venite a gustare uno dei più deliziosi campioni della cucina irlandese. Gli ingredienti del piatto non sono molto rari o squisiti (tranne il cavolo, che è in stagione ora) anche se il modo in cui si fondono rende una combinazione incredibile di gusti. Anche se ci sono molte variazioni del piatto, i componenti principali rimangono immutabili: purè di patate, cavolo, porri, burro e cipolle. Tradizionalmente, il piatto viene servito per l'Halloween quando si può acquistare in ogni caffè. Un altro attributo dell'antica tradizione gaelica è un anello e un dedale nascosto nel piatto verdolino
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