Sopa de Burbot em Finlândia 2025
Adoro tudo fresco e sazonal? Este é para você!
Melhor altura: meados de Janeiro-Fevereiro
Todos os finlandeses de inverno pescam no gelo. Esta é uma das atividades de inverno mais populares e tradicionais entre os finlandeses. De meados de janeiro até o final de fevereiro corre a temporada de borbots
Depois de ter pego o peixe, você pode começar a fazer uma sopa tradicional finlandesa. É um prato clássico de inverno aquecimento. Este pequeno peixe viscoso sabe surpreendentemente bom também!
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Ultima atualização:
Autores: Olha Savych
