Sopa de Burbot en Finlandia 2025
¿Te encanta todo fresco y de temporada? ¡Este es para ti!
Mejor época: mediados de enero a febrero
Cada invierno los finlandeses pescan hielo. Esta es una de las actividades más populares y tradicionales de invierno entre los finlandeses. De mediados de enero a finales de febrero corre la temporada burbot
Después de haber capturado el pescado, puede empezar a hacer una sopa tradicional finlandesa. Es un clásico plato de calentamiento de invierno. ¡Este pez pequeño y viscoso también tiene un sabor sorprendentemente bueno!
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Última actualización:
Autores: Olha Savych
