La mejor temporada para viajar a Finlandia

Sopa de Burbot

¿Te encanta todo fresco y de temporada? ¡Este es para ti!

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Cada invierno los finlandeses pescan hielo. Esta es una de las actividades más populares y tradicionales de invierno entre los finlandeses. De mediados de enero a finales de febrero corre la temporada burbot

Después de haber capturado el pescado, puede empezar a hacer una sopa tradicional finlandesa. Es un clásico plato de calentamiento de invierno. ¡Este pez pequeño y viscoso también tiene un sabor sorprendentemente bueno!

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