Meilleure saison pour voyager Finlande

Soupe de burbot

Vous aimez tout frais et saisonnier? Celui-ci est pour vous!

Meilleur moment: mi-janvier-février

Soupe de burbot
Soupe de burbot

Tous les hivers, les Finlandais pêchent sur la glace. C'est l'une des activités hivernales les plus populaires et traditionnelles chez les Finlandais. De la mi-janvier à la fin de février se déroule la saison des burbots

Après avoir pris le poisson, vous pouvez commencer à faire une soupe finlandaise traditionnelle. C'est un plat classique de réchauffement hivernal. Ce petit poisson visqueux a un goût incroyablement bon aussi!

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Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin