Risotto alla Pescatora em Pompeia e Nápoles 2025
Um prato de verão realmente refrescante que é um clássico para esta área da Itália. Cheio de frutos do mar finos, é uma experiência gastronômica divina!
Melhor altura: Junho-agosto
Embora o risotto possa estar mais associado ao Norte da Itália, o risotto de frutos do mar em Nápoles e ao longo da Costa Amalfitana é considerado o clássico da cozinha regional
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Autores: Eleonora Provozin
