© Daniele Muscetta
Obwohl Risotto mehr mit Norditalien in Verbindung gebracht werden kann, gilt das Fischrisotto in Neapel und entlang der Amalfiküste als der Klassiker der regionalen Küche
Ein wirklich erfrischendes Sommergericht, das ein Klassiker für dieses Gebiet von Italien ist. Voll von feinen Meeresfrüchten, es ist ein göttliches gastronomisches Erlebnis!
Beste Zeit: Juni bis August
Obwohl Risotto mehr mit Norditalien in Verbindung gebracht werden kann, gilt das Fischrisotto in Neapel und entlang der Amalfiküste als der Klassiker der regionalen Küche