Snert in Niederlande 2024-2025
Eine dicke niederländische Version von Split Erbsensuppe ist besonders gut im Winter
Beste Zeit: Dezember–Februar
Die Erbsensuppe klingt vielleicht nicht zu extravagant und einzigartig, da es viele Länder gibt, die sie im Winter kochen. Doch die niederländische Version ist so viel besser in verschiedenen Aspekten! Zunächst einmal ist es dicker. Zweitens enthält es in der Regel Schweinefleisch und Karotten. Endlich hat es Wurst darin geraucht! Was für eine tolle Kombination, nicht wahr?
Autoren: Eleonora Provozin