Snert en Países Bajos 2024-2025
Una gruesa versión holandesa de sopa de guisantes es particularmente buena durante el invierno
Mejor época: Diciembre-febrero
La sopa de guisante puede no sonar demasiado extravagante y única ya que hay muchos países que la cocinan durante el invierno. Sin embargo, la versión holandesa es mucho mejor en diferentes aspectos! En primer lugar, es más gruesa. En segundo lugar, normalmente contiene cerdo y zanahorias. ¡Finalmente, ha ahumado salchicha en él! Qué combinación impresionante, ¿no es así?
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Autores: Eleonora Provozin
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