L'Ucraina è un posto ideale per festeggiare il mais dolce. Questa estate deliziosa è gustosa, nutriente, e allo stesso tempo non costa affatto, come campi locali abbondano in questo raccolto. La stagione inizia a fine luglio ed è terminata a metà settembre. Ma devi sapere che la pianta di mais è morbida e succosa solo un breve periodo dopo essere stata raccolta. In seguito, i semi si asciugano e si induriscono e quindi sono meno piacevoli.
Durante la stagione, il mais dolce rende il cibo di strada popolare, specialmente nelle località balneari. Quindi ogni volta che siete al Mar Nero in Odesa o Shatsk Lakes (Shatsky ozera), probabilmente si incontrano diverse signore che vendono a voce alta grano dolce caldo ai turisti. Inoltre, questo prodotto è ampiamente venduto in tutti i mercati locali ed è estremamente facile da cucinare. Far bollire in acqua leggermente salata per circa 10 minuti e servire lo spuntino spruzzato con un po' più di sale. La maggior parte delle persone togliere le foglie mentre le piante di mais bollente, tranne alcuni cuochi, affermando che le foglie aggiungere al sapore.
Come uno dei principali produttori mondiali di mais, l'Ucraina esporta migliaia di tonnellate in Asia, Africa e Europa. Una parte del raccolto viene sempre salvata e essiccata per i semi. Inoltre, una buona parte della coltura viene in scatola nelle fabbriche e goduto tutto l'anno in varie insalate e da soli.
Probabilmente, non sapevate che il mais cresce su una specie di erba, quindi non è né frutta né verdura, ma piuttosto una pianta di mais, come abbiamo detto sopra. I fusti potrebbero crescere fino a 7 metri in condizioni favorevoli. Ma la caratteristica più stupefacente è il suo colore dorato che non è una semplice coincidenza: il mais ha una piccola quantità di oro nel suo contenuto!
