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Pruebe una combinación inusual de melón y jamón español (jamón). Este plato se ve fantástico en un plato y tiene un gran retrogusto. Melón se limpia y rocia con aceite de oliva, jugo de limón, sal y ligeramente rociada con pimienta. Piezas enrolladas de un jamón español se coloca en la parte superior. Jamón listo cuando se sirve debe ser cortado extremadamente delgado. A menudo se sirve con aceitunas, rucola y cebollas verdes.
Este fantástico plato está en temporada durante la cosecha de melón, que a menudo se dice que es la fruta favorita de los españoles. Ordenar en cualquiera de los bares locales entre mayo y septiembre. ¡Es mejor felicitarlo con una copa de buen vino español!
