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La stagione migliore per viaggiare Norvegia

Aringa sottaceto

Aringhe sottacete con cipolle, aglio, senape, lingoni e altri sapori è una grande delizia norvegese

Aringa sottaceto
Aringa sottaceto

L'aringa sottaceta è una delicatezza in Norvegia, fatta con vari aromi dall'aglio e dalla cipolla alla senape e al lingonto esotico. Tipicamente viene servito semplicemente con segale scuro o pane croccante e patate. I norvegesi amano mangiare aringhe sottacete con crema acida e lavarla con akvavit. Questa specialità è un piatto tipico alle celebrazioni di Natale, Pasqua e Mezza Estate.

Ultimo aggiornamento: di Eleonora Provozin