Melhor época para viajar Croácia

Crni Rizot (Risotto preto)

Se você gosta de frutos do mar, este é um teste obrigatório de cuisin croata

Melhor altura: Setembro-novembro

Crni Rizot (Risotto preto)
Crni Rizot (Risotto preto)

Uma mistura de diferentes frutos do mar — mexilhões, marisco e outros marisco, e, claro, tinta de lula é um prato clássico da cozinha mediterrânica. Você pode experimentá-lo em muitos restaurantes, mesmo longe do mar. Mas se você o encomendar na Croácia durante os meses de outono, há uma grande possibilidade de que os ingredientes serão frescos e locais. Outono significa a abundância de frutos do mar no Adriático, e você deve tirar vantagem.

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