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Es ist nicht so einfach, Steinfliegenlarven aus dem Tenryu Fluss zu bekommen. Um diesen Snack zu ernten, muss man ein lizenzierter Jäger sein, der meistens im Winter stattfindet.
Der Fang wird zu einer besonderen Delikatesse, die mit Soja gekocht wird. Es ist auch verfügbar Dosen, wenn Sie Lust, einige nach Hause nehmen!