Zazamushi in Japan 2024-2025
Die meiste Zeit im Winter gegessen, könnte Zazamushi das seltsamste Gericht sein, das du je versucht hast!
Beste Zeit: Ende November–Februar
Es ist nicht so einfach, Steinfliegenlarven aus dem Tenryu Fluss zu bekommen. Um diesen Snack zu ernten, muss man ein lizenzierter Jäger sein, der meistens im Winter stattfindet.
Der Fang wird zu einer besonderen Delikatesse, die mit Soja gekocht wird. Es ist auch verfügbar Dosen, wenn Sie Lust, einige nach Hause nehmen!
Autoren: Dari Vasiljeva